Trucs et astuces

On achète une laitue, une feuille de chêne, etc… On veut pouvoir en manger plusieurs jours dans la semaine mais voilà, la salade a tendance à se perdre assez rapidement à notre grand désarroi. Voilà ce que je fais pour la garder plusieurs jours sans souci. Evidemment, le temps de conservation dépendra aussi de la qualité de votre réfrigérateur mais en tous cas, cette astuce prolongera tout de même la durée de conservation d’une salade que vous aurez nettoyée et essorée. Je commence tout d’abord par arracher les feuilles à la main de la base de ma salade. Je les plonge quelques minutes dans unRead More →