Des invités surprise ? Pas de panique, si vous avez une bonne glace à la vanille dans le congélateur et quelques meringues (à moins que le pâtissier ou boulanger du coin ne soit encore ouvert), vous aurez préparez très vite un super dessert!
Ingrédients :
- De la glace à la vanille
- De petites ou grosses meringues (dans ce dernier cas, on les cassera)
- Des fruits rouges (frais ou congelés. Les framboises sont bon marché sous cette forme, excellentes et se décongèlent sans se détruire avec un minimum de précaution.)
- Du coulis en accord avec le fruit choisi pour notre recette.
- Crème chantilly en bombe (ou fraîche si vous souhaitez la faire. Dans ce cas, prendre de la crème à 30/35%)
- Quelques éclats de noisette (facultatif)
Préparation:Disposez les ingrédients à votre guise dans une jolie coupe en gardant de la chantilly sur laquelle vous parsèmerez des éclats de noisettes pour le dessus avec un trait de coulis pour finir.