fraise

Voici la recette d’une verrine très rafraîchissante et raffinée élaborée par Pauline, ma fille de 15 ans, qui s’est amusée à faire des mélanges savants. Si les associations d’ingrédients peuvent sembler étranges (fraises, raisin, jus de citron et Cointreau), le résultat est vraiment très bon. Rassurez-vous par ailleurs, si j’ai employé l’expression « mélanges savants », la réalisation de cette verrine au fraise et au Cointreau est vraiment rapide et très simple. Ingrédients pour une verrine) : 65 gr de fraises. 5 grains de raisin Une fine tranche de citron jaune 4 c à c de Cointreau 3 c à c de sucre glace + 1 pour la décoRead More →