Queue de Lotte aux épices
2021-10-29
La queue de lotte, un poisson qui se cuit comme une viande mais avec une chair fine. Un plat épicé mais non piquant, inhabituel et agréable. En voici une recette aux épices (safran, gingembre, curry, piment…). Adaptez les épices à votre goût et celui de la maisonnée et/ou de vos convives le cas échéant.Read More →